Конспект урока по технологии 11 класс Расчет себестоимости изделия

План-конспект урока по технологии 11 класс Расчет себестоимости изделия

Цель урока:

  • Обучающие: обобщение и закрепление знаний и практических навыков по организации расчетов в MS Excel, закрепление и углубление знаний, полученных учащимися при изучении курса экономики.
  • Развивающие:развитие внимания, самостоятельности при работе с программным продуктом.
  • Познавательные:развитие интереса к решению задач и межпредметных связей, усиление познавательных мотиваций.

Время: 1 час

Тип урока: комбинированный

ХОД УРОКА

I. Организационный момент.

II. Повторение пройденного материала.

III. Изучение новой темы.

Себестоимость товара – один из основных показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия. От качества расчета себестоимости зависит обоснованность цен. Себестоимость не только включает затраты на производство и реализацию товара, но и раскрывает экономический механизм возмещения этих затрат.

Этапы выполнения работы

  1. Расчет материальных затрат (МЗ)

Затраты на производство товара разнообразны. Для производства товара прежде всего необходим материал (продукты). Поэтому при производстве товара учитывается стоимость самих материалов или сырья. При изготовлении товаров используется какое-либо оборудование (станки), инструменты, использующие энергию (электрическая энергия, газ, бензин), в связи с этим возникают затраты на энергию. Перечисленные затраты относятся к материальным затратам.

Материальные затраты включают в себя затраты:

  • собственно материалов;
  • сырья;
  • полуфабрикатов;
  • энергии.

Для приготовления пирожков калькуляция затрат сырья в расчете на один пирожок представлена на рис.1. Стоимость одного пирожка находим, суммируя затраты на все входящие продукты.

Расчет стоимости материалов (ЦМ)

  1. Расчет стоимости оплаты труда (РОП)

В производстве товаров участвуют люди, получающие за это заработную плату. Норма рабочей смены составляет 8 часов. Стоимость оплаты труда складывается из стоимости работ по производству товара и отчислений (подоходный налог, на социальное страхование, в пенсионный фонд и др.), которые взимаются с фонда заработной платы.

РОП = ЦР + ЦС , где

ЦР – стоимость работ по изготовлению партии товара;
ЦС – отчисления.

Партия 200 пирожков изготавливается одним человеком за смену – 8 часов.

Месячная зарплата работника составляет 11 000 рублей (при 8-часовом рабочем дне, рабочих дней – 25).

Стоимость работ за смену составляет

ЦР = 11 000 : 25 = 440 руб.

Отчисления на социальное страхование за смену составляют 25% от ЦР – 110 руб.

Тогда расходы на оплату за смену составят

РОП = ЦР + ЦС = 440 + 110 = 550 руб.

или в расчете на один пирожок РОП1 = 550 : 200 = 2,75 руб.

Для выполнения расчетов в Exсel

  • в ячейку C20 записать формулу: = C19/C16;
  • в ячейку C21 записать формулу: = (C20*C16)/100;
  • в ячейку C22 записать формулу: = СУММ (C20 : C21);
  • в ячейку C23 записать формулу: = C22/C17.

III. Расчет расходов на амортизацию (АО)

В процессе производства используется оборудование и инструменты. С течением времени они изнашиваются, и хотя они продолжают работать, какую-то долю стоимости надо перенести, добавить (чисто экономически) к стоимости изготовленного товара; эта доля стоимости называется отчислением на амортизацию оборудования, т.е. на погашение его стоимости.

Амортизация – исчисленный в денежном выражении износ оборудования, инструмента в процессе их применения. Амортизация – это способ переноса стоимости изношенных средств труда на произведенный с их помощью продукт.

Исчисление амортизации осуществляется на основе следующих данных:

  • полной стоимости используемых в процессе производства средств (зданий, оборудования, инструмента и др.);
  • полного нормативного срока эксплуатации основных средств;
  • количества товарных единиц, производимых с участием основных средств (или срока их использования);
  • по установленным нормативам.

АО = СОО : 100,

где АО – амортизационное отчисление, руб.;
НО – норма амортизационных отчислений, %;
СО – стоимость основных фондов (оборудования, станков, машин, которые участвуют в процессе производства товаров), руб.

Расчет амортизации электроплиты АЭ:

допустим, электроплита стоит 6000 рублей, норма ежегодной амортизации 14%, то есть составит 2520 руб.

За год на электроплите можно испечь 60 000 пирожков (200 шт. в смену за 300 рабочих дней). Тогда амортизация на один пирожок составит

АЭ = 2520 : 60 000 = 0,042 руб.

Расчет амортизации оборудования и инструмента АИ:

общая стоимость инструмента: 100 + 400 + 20 = 520 руб.

Полное списание инструмента через 2 года или 600 дней

Амортизация инструмента в расчете на один день

520 : 600 = 0,87 руб.

В расчете на один пирожок амортизация инструмента составляет

0,87 : 200 = 0,042 руб.

Расчет амортизации электроплиты

Для выполнения расчетов в Exсel в ячейку F30 записать формулу: = C27 * C28/(C29 * C17).

IV. Итог урока

  1. Закрепление темы урока

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.